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1: Ikhtiandr ★ 2025/01/10(金) 06:28:19.98 ID:/ouKanoX9 BE:456446275-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_morara01.gif
 去年12月に大阪市内のホテルで開催された宴会で提供され、市内の居酒屋が調理した「にぎり寿司」を食べた31人が、下痢や嘔吐などを訴えたということです。大阪市はにぎり寿司を原因とするノロウイルスによる集団食中毒と断定し、居酒屋店に3日間の営業停止を命じました。

 大阪市によりますと、去年12月30日午後1時ごろ、大阪市内のホテルから「開催された宴会の出席者が下痢や嘔吐などの症状を呈している」との届け出が保健所にあったということです。

 ホテルでは去年12月26日午後、約230人が出席した宴会が催され、その中で大阪市港区内の居酒屋店が調理した「にぎり寿司」が1650個提供されていました。提供されたにぎり寿司は「サワラ」「タイ」「カンパチ」「マグロ」「ウナギ」「ホタテ」「エビ」「サーモン」「コハダ」だったということです。

 出席した人のうち20~50代の31人が、27日午前8時~28日午後6時ごろにかけて、下痢、おう吐、発熱などの食中毒症状を訴えたということです。このうち20代の男性1人は入院をしました。いずれも快方に向かっているということです。
 
 発症者の共通して食べた食事がホテルの宴会場で提供された食事以外がないこと、にぎり寿司が原因食品として疑われることから、保健所が調べたところ、有症者のうち8人、にぎり寿司を調理した居酒屋店の調理人3人の便からノロウイルスが検出されたということです。

 こうした状況から、にぎり寿司が原因とする食中毒と断定し、大阪市は居酒屋店に対して9日から3日間の営業停止を命じました。

Livedoorニュース/MBSNEWS 2025年1月9日 22時39分
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/27915791/

2: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:29:53.36 ID:AwIae7G30
大阪の居酒屋だろ

3: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:30:02.53 ID:5h89vS8f0
犯人はキム

4: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:30:26.51 ID:XTfrrpu20
ホタテをなめるなよ

6: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:30:47.35 ID:JCS85Q4S0
直前までチ○コ握ってたとか?

163: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:00:26.08 ID:S9PaTq9I0
>>6
ケツ穴で遊んでたんだろ

7: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:30:53.69 ID:eIgoFzYQ0
うんこしたてでにぎりました

8: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:31:00.22 ID:wgsQ9DGG0
たった3日間の営業停止
処分が甘すぎる

9: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:31:26.63 ID:9V4Z/1370
おっさんが握った生魚をよく喰えるね?

10: 警備員[Lv.16] 2025/01/10(金) 06:31:28.47 ID:WHreLDZl0
汚ない

11: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:31:32.17 ID:WtdLh0nz0
これはドンマイ
いちいち検便させる予算はないからwww

216: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:56:14.30 ID:pYrFfhD80
>>11
いや、イオンモールの飲食店ですら検便義務だぞ?

219: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:57:26.81 ID:9ZFexd+d0
>>216
コンビニだって検便ぐらいするぞ

230: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 09:09:56.49 ID:23UdiiE/0
>>216
イオンモールだけじゃないだろ
日本全国すべての飲食業態に義務付けられている

13: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:32:01.24 ID:3f10biX70
ただのご褒美休みでしたwww

14: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:32:19.61 ID:KzBA08ce0
ホタテのロケンロール

18: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:39:54.45 ID:avFNxn9Z0
居酒屋なんかに頼むからだろ
居酒屋なんかバイトか素人でもやるし
プロの寿司屋に頼めよ

20: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:41:26.98 ID:yI+iwebi0
居酒屋が調理w

21: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:41:36.19 ID:ghNF5XLA0
女子トイレのハンドソープは毎日補充するが男子トイレのは1年たっても補充しなくて大丈夫っていうしね
つまりそうゆうこと

22: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:41:42.02 ID:ZkumEDTg0
ホテルの寿司を居酒屋が作るのイミフ

23: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:41:52.64 ID:t32hXFoI0
居酒屋に依頼しないといけないぐらいホテル側は
自前で提供できないのか食中毒もらい事故だな

24: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:41:58.44 ID:S5KTobWe0
居酒屋が調理した寿司をホテルが提供?

25: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:42:02.96 ID:erZORPR40
ノロさんをなめたらアカン
吸っても感染する厄介さんだからね

27: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:42:47.42 ID:69vztwLa0
ホテルが居酒屋に外注って大阪酷いな

29: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:43:54.65 ID:EyTdXsWp0
工事の解体現場の事故とか食中毒とか
日本のレベルが一段下がっ出るのが目に見えてきたな

30: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:45:09.12 ID:yAA3Mx7h0
3人はノロかかってる状態で寿司握ってたんかな
残った寿司食ってかかったんだろか

31: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:45:30.13 ID:ZCZdzICh0
ホテルと居酒屋の名前が出ていないが

32: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:45:35.81 ID:RrCpIjjE0
居酒屋からホテルの発注担当者にキックバックでもあるのかな、という闇案件

33: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:46:20.07 ID:JlRU+VA10
サワラなんて寿司にするか?

34: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:47:16.91 ID:h5phMibW0
寿司は昔からかっぱ寿司と決めてる

36: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:49:53.05 ID:f73XDLqt0
居酒屋の名前出さないと報道の意味ないだろ

37: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:50:00.94 ID:zz6k/V/l0
寿司じゃなくても食材にノロにかかった手で触れば感染するからな

38: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:50:17.35 ID:hDr267Ep0
イ、イサキは?

39: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:50:28.34 ID:/DmQkJqA0
ホテルの名前出せよちゃんと

41: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:51:12.73 ID:GDFr4PWo0
だから脇にぎりは止めとけって

42: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:51:13.50 ID:f73XDLqt0
食材よりキッチンか手の不衛生じゃね?

43: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:51:38.36 ID:j5uiEOLo0
ホテルじゃなく居酒屋が握った寿司かよ
なんとなくイメージわくわ

47: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:53:33.07 ID:nVWft3eq0
>>43
割高で料金取ってんだろう
天罰だな

44: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:51:45.98 ID:nVWft3eq0
ちゃんと居酒屋店名公表しろ

182: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:30:24.72 ID:XU86eELV0

45: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:52:05.26 ID:O7pRIakd0
ノロってことはホタテから来たか

46: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:53:21.62 ID:RiZk877j0
>提供されたにぎり寿司は「サワラ」「タイ」「カンパチ」「マグロ」「ウナギ」「ホタテ」「エビ」「サーモン」「コハダ」だったということです

ウニもイクラも無しかよ

48: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:53:40.79 ID:Kjvp3rFc0
寿司食いねぇってまたジャニーズ案件かよ

49: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:55:43.13 ID:Es/plZF/0
大阪人は衛生観念終わってるから
全国でも突出して食中毒事件が多い

50: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:56:59.96 ID:Lx5UoD7Y0
トイレに空きは有るのか

52: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:57:26.86 ID:nVWft3eq0
ホテルの宴会場があるんだから立派なホテルだろ
ただし料理は外注です
食中毒起こしても営業停止になりません

53: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 06:58:01.48 ID:KqP5QWpV0
>>1
>約230人が出席した宴会が催され、その中で大阪市港区内の居酒屋店が調理した「にぎり寿司」が1650個提供されていました。

作りすぎ
そりゃノロも起きるわ
何人で回してたんだ?

62: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:02:35.22 ID:WUREDSyu0
まさか手袋しないで握ったとか

74: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:04:36.57 ID:1J2IDfY40
>>62
チェーン店じゃあるまいし

70: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:03:27.07 ID:zaYKqXih0
大阪人は衛生観念がないからナマモノの江戸前寿司に向かない
発酵寿司か海苔巻きや稲荷寿司にしとけば良いのに

72: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:03:53.08 ID:1J2IDfY40
ホテルが出す寿司なんて居酒屋以下だろ
ビュッフェのとか
専属の寿司職人がいるならまだしも
寿司の握れる居酒屋(寿司屋で修行経験ある人)もあるからな

85: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:07:52.19 ID:gIG5CWoI0
年末年始ピーピーでしたね

87: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:08:07.42 ID:Es/plZF/0
大阪で生モノなんて食うのが悪い
粉モンだけにしとけ

100: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:14:09.37 ID:MuYaPXiZ0
寿司職人はトイレ行って手を洗わない
酢飯握ってればキレイになるからな

115: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:18:39.79 ID:pdEtrGPt0
吉本のグランジの人が明日原宿で買った唐揚げを静岡で売るイベントやる
対策は取っているらしい

116: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:18:59.81 ID:zJjC80tB0
しゃあない、諦めろ

120: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:20:23.57 ID:GRC7YP9I0
サワラって。。
他にネタなかったの

121: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:21:58.98 ID:Fwn9CSYn0
このご時世、生モノ喰う方が異常

122: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:22:40.39 ID:3B/AlCYI0
バイトがうんこした手で米洗ったのかもしれにい

125: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:25:36.87 ID:xKG6/vPQ0
> にぎり寿司を調理した居酒屋店の調理人3人の便からノロウイルスが検出された

店の方も感染が広がっていそう

126: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:25:42.31 ID:oSMTt8n00
おいおい
寿司はゴム手して握れよ

127: (。・_・。)ノ ◆jN6K3cbEWjLT ハンター[Lv.809][UR武+45][UR防+47][林] 2025/01/10(金) 07:26:30.77 ID:fW9KliAg0
ホテルはアホアホなの?
何で居酒屋の大将が寿司握ってんの?
普通に寿司職人を呼んでやるだけの簡単な話なのに

128: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:28:10.78 ID:KDgN9LQZ0
こんな大規模な宴会ができる布袋ならちゃんとした和食店とか寿司屋くらい入っとるやろ
ちゃんとホテルで用意してもらえば良かったな

131: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:34:16.10 ID:cmU5nMK60
へい、ノロサーモンお待ち!

142: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:41:29.24 ID:jl5ZoV3x0
宴会なんかするから( ˘ω˘)ザマァ

144: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:43:26.21 ID:8ExJutuK0
ホテル名を出さないのは何で?

147: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:44:44.90 ID:cmU5nMK60
>>144
ホテルは会場を提供しただけだからだろうな
居酒屋は公表されとるし

162: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:59:34.31 ID:yI+iwebi0
>>144
保健所にホテルから申し出があり、調べたら居酒屋が握った寿司に問題があったと判り、居酒屋を営業停止にしたようだ。
保健所がネットにアップ。ただし、居酒屋の名前は出ているが、ホテル名はなし。
複数のメディアのニュースもホテル名は出さず、ホテルの外観写真だけ載せてはいるな。
地元民には判るだろうが。

183: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:30:33.31 ID:pZExlzha0
>>162
ホテルは宴会場を貸してドリンクを提供しただけってスタイルだったんだろうね
これで名前が出るのは気の毒というもの

145: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:43:40.15 ID:K2vNZb2J0
酢飯とワサビでも駄目なのか

150: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:46:09.57 ID:cmU5nMK60
>>145
酒を飲んだ人は助かってると思う
食中毒になってるのかなり一部の人っぽいから
飲めないとか運転とかの人たちだろう

181: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:29:36.64 ID:LrFZVPYa0
>>150
ノロはアルコール消毒効かないぞ
そもそも飲酒のアルコール濃度は低いから
消毒としてはイマイチ
よくある消毒液は70%以上のアルコール濃度あるからね
ちなみに50%だと30秒以上付けないと消毒にならない

148: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:45:12.42 ID:mT7GE+3k0
あー、めっちゃ下痢だったわー
そんじゃすしでも握るか~

149: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:46:02.06 ID:Hku0sBPQ0
食い倒れのまちで草

160: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 07:58:07.72 ID:C4q1TKHZ0
ホテル飲食の衛生観念って外食屋の中でも底辺クラスだよね。居酒屋と同レベル

166: 警備員[Lv.12][苗] 2025/01/10(金) 08:09:50.24 ID:McK3iQfT0
どこのホテルか知らんが
『居酒屋』なんかに外注すんなよ

169: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:13:36.68 ID:8ExJutuK0
外観写真があるなら画像検索でバレちゃうな

173: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:22:37.67 ID:Q2RSQPOg0
ニュースの写真は大阪市役所だけど居酒屋が弁天町だから近くのホテルじゃないんかな

174: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:22:49.36 ID:OF9mi8Uv0
サワラぬ神に祟りなし

175: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:23:51.48 ID:PYrs+I5K0
日本人ってムシャクシャすると客に提供する料理にウンコ塗るってマジなん?

176: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:24:14.93 ID:muuvWykR0
ノロなら食材関係ないだろ
握った人間調べろ

177: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:24:21.14 ID:oV8Nmu0A0
ワサビ抜きの代わりにウンコ多めで

180: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:28:22.09 ID:bueSrhpS0
よくある料理調理配信動画とかで、
ディスポグローブしてるのはいいけど、
具材も皿も何もかんも触るよね
ディスポグローブする意味w
まめに手洗いした方が清潔と思うw

193: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:36:03.20 ID:pZExlzha0
>>180
ラボワークとかも同じだけど手袋してると汚れた感覚も分かりにくくなるから他に汚染を移しやすいよね 
飲食の現場でありがちなエンボス手袋を裏返しにしてポケットに入れて使い回すのとかもう何がどこについてるのかわからん

186: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:31:01.85 ID:WN6i8LR30
ホテルの中の料理屋を使わなかったんだね

187: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:32:04.84 ID:9ZFexd+d0
トイレ行って手を洗わないとかあり得ないよ・・

190: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:34:12.61 ID:7Z4w72sV0
手を洗ってもトイレを出る時にドアノブを触れば同じ
トイレを出たとこに洗面台があって、さらに使い捨てのペーパーで紙を拭くスタイルが最も衛生的
でも、そもそも手を洗わない人が7割超とか多過ぎる

201: 名無しどんぶらこ 2025/01/10(金) 08:42:30.61 ID:rDD2U55N0
調理人三人からウィルス
こいつら、ウィルス三兄弟だな




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